詳細な報告　その１

詳細な報告　その１

2008-05-20 17:57:36 | どっか行った（九州・沖縄）

折角熊本に行くという事で、熊本ラーメンを食べなきゃ！

と思っておりました。

候補地として「大黒ラーメン」と「黒亭」が挙がったのですが、

位置的な関係により、黒亭となりました。

両店とも有名な店で、個人的には未だ行った事のない

「大黒ラーメン」に行きたかったのですが、

場所の関係で「黒亭」にしました。

(黒亭は熊本駅に近く、

道中にて熊本市街や熊本城本丸御殿が見れる)。

そんな黒亭ですが、移転していました。

旧店舗は駐車場になり、その隣に新しく店ができていました。

肝心のラーメンですが、こんなんだったけ？という印象です。

５年前位に大学時の友達と行ったのが最後ですが、

その時よりも美味しくなくなっていました。

うまみと毒味にかけた味で、

わざわざ熊本まで来て食べる意味も無いような味でした。

俺が知っている熊本ラーメンというと「えげつない」という印象です。

どこのラーメンも重くニンニクの臭いがきついので、

食べた後に後悔するタイプが多いです。

昔、品川で食べた「なんつっ亭」はそれらを要素を都会的に

昇華させた感じで、それはそれでとても満足のいくものでした。

以前誰かが、「ラーメンは必ずまずくなる。うまいうちに食べろ」と云ってました。

個人的にその発言は名店には通用しないと思っていますが、

今回は明らかに美味しくなくなってました。

お客さんもビジネスカバンを持った、

どうみても地元以外な感じの人が大多数を占めており、

観光地化してるような感じです。

暫く行かんやろうな。

また熊本市内に降り立った時は、

とりあえず大黒ラーメンに行ってみます。

いやいや、待てよ。俺の舌が老けたんかも（笑）

熊本市街