伊藤家でバーボン

伊藤家が泊まりの飲み会を催してくれた。

今回の課題は「4月末に予定しているキャンプについて」。

俺は担当だった「もつ鍋」を作った。

こないだ失敗したばかりやないか・・・。

落ち着け、もうこれより下に落ちる事はない・・

俺はとりあえず、シンプルに作る事にした。

材料

兵四郎のだしパック 4袋

醤油 大さじ1杯

みりん 大さじ1杯

お酒 大さじ1杯

キャベツ 1玉

ニラ 3話

ホルモン むら花の鍋用ホルモン400g+醤油の味付けをしてもらった。

ニンニク 6欠

ごま

鷹の爪

①推定2Lの水を火にかけ、兵四郎のだしパックを投入。

②「味付けいらんなやないん?」ち思ったけど、醤油、みりん、お酒でなんとなく味付け。

③ホルモン(100g位?)、スライスしたニンニク、キャベツ、ニラを投入して、煮る。

④ホルモン(50g位?)と大量のごまを投入し、もう少し煮る。

それが不思議と美味しくて、

みんな美味しいと言ってくれたので良かった。


それから俺が飲んでみたかった「メーカーズマーク」を飲みながら、みんなで音楽の話をした。

伊藤ちゃんは頑なにニルヴァーナの動画を見せてくれなった。

翌日確認したら、その時の事を覚えてないらしい(笑)

で、伊藤家にお泊りして帰った。

久しぶりにベッドで寝た。

ベッドち良いね。

最後に翌日気付いたのだが、

キャンプの話はほぼしてない。(笑)

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