我が家との癒着店「かしわのサーカス」で
キッチンカーで鶏白湯のラーメン屋がはじまるそうな。
鶏白湯好きな俺は鶏白湯好きな息子と、
鶏白湯があんまり好きじゃない嫁と、
唐揚げが好きな娘の4人で食べに行った。
今まで色んな鶏白湯ラーメンを食べてきたが、
食べた事ないタイプのラーメンだった。
なんか、つくねが乗ってそうな味。
息子は「うまい」と平らげ、
嫁も「これは美味しい」と満足してた。
俺も美味しいと思った。一言言えるなら、
もう少し毒っ気が欲しい気もした。
鶏の圧をもう少し。
美味しかった。
また行くと思う。
よろしく。
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