厚南の家系ラーメンお昼はラーメンを食べに行くことにした。せっかくなので、行ったことない店にした。家系ラーメンとのことだが、みたことないタイプの一杯やった。スープがマイルドで美味しかった。麺も美味しかった。お店も繁盛してた。15Jul2024ラーメン刑事
五差路のラーメン週末からここのラーメンがどうしても食べたかった。でもお金がないから我慢してた。そして今日は給料日。満を持して食べに行った。本日は普通のラーメン（600円）を注文。スープも麺も完璧やった。特に麺が素晴らしかった。茹で具合に心打たれた俺は、ついつい替玉（100円）を注文してしまった。ここの替玉はタレがついてないので、スープが薄くなるとわかりつつも注文。数分後、替玉は釜揚げ状態で到着！俺はまたしても衝撃を受けた。やはり茹で具合は完璧やった。計700円でもの凄く得した気分になってしまう令和6年のラーメンシーン。また行きます。25Jun2024日々のことラーメン刑事
価格感これを読んでしまったから、食べたくなって、テレワークにした。早速、お昼休みに食べに行った。市の東部に住んでる殆どの人が知ってると思われる「五又路」にあるラーメン屋。見た目は昭和。接客が素晴らしい。ラーメンは標準的な宇部ラーメンで、レベルは高め。ちいう記憶があった。1220分くらいに着いたら、駐車場は満車。暫く隅っこで車が出るのを待った。店内は満席で、カウンターの角で詰めて座った。価格を見て改めて思ったが、令和6年ベースで考えたらかなり安い。ラーメンが600円。チャーシュー麺が700円。焼き飯はなんと450円やった。俺はたまらずチャーシュー麺を注文。凄く美味しかったが、その価格がより美味しさに拍車をかけてる気がした。チャーシュー麺を食...13Jun2024日々のことラーメン刑事
厚狭のラーメン雨でテニスの練習が休みになったら、厚狭の泉屋本店へラーメンを食べに行った。今回は平打ち麺にした。やはり美味しい。ここのラーメン、どうやって作ってるんやろう。。08Oct2023ラーメン刑事
山岡家美味しいラーメンみつけた♪山岡家でみつけた♪太くて強くてまっすぐ♪麺の力であふれる元気♪と、山岡家の公式ソングが頭から離れなくなって早1か月。食器を洗う時はほぼ必ず口ずさんでます。今日はテニスの練習が下関だったから、こっそり練習を抜け出して、宿題だった味噌ラーメンを頂いた。脂っこい。気を許すと中毒になりかねない食べ物。脳は脂を要求するそうな。そういう風にできているそうな。下手をすると、山岡家中心の生活になりかねない。日々、山岡屋のために働くみたいな。26Mar2023ラーメン刑事
F町と一久よしだたくろうに「旧友再会フォーエバーヤング」ていう歌がある。聴いたことないけど、きっと懐かしい友に会った、今はお互い慌ただしく、夢も捨てちゃったけど、俺達はフォーエバーヤング♪といった歌だと思う。高校の頃からともにラーメンを食べてきたF町が宇部に来た。「諸事情あり地元に1週間滞在する」「タイミングが合えば福岡辺りで遊ぼう」という連絡を受けて、早1か月。色々なことがあり、彼は宇部に居た。宇部でラーメン接待といえば、ここ以外考えられない。24Mar2023日々のことラーメン刑事
夜の一久宇部市民にとって心のふるさとであるラーメン一久。宇部近郊に8店舗も構える人気ラーメンチェーンでして、中でも川上店がNo1だという声が多い。ある日ネットをサーフィンしてると、川上店のスープ濃度は昼と夜とで異なるという情報を入手。11Mar2023ラーメン刑事
今年の4杯目本日も美人公務員との同伴デート。美人公務員の愚痴と将来の不安を聞きながら、鶏しょうゆそばを楽しんだ。鶏しょうゆそばは辛い。おじさんにはちょっとしんどいかも。それからいつものセブンへ。今日の同伴料は高かった。16Feb2023ラーメン刑事