脂まみれ

2009-02-25 23:45:42 | インポート

俺はホルモンが好きで、昔から焼肉屋で脂まみれになるのが好きです。

地元の福岡には「丸腸」という焼くと卑猥な形になるものを食べる習慣があり、

10年前の俺の好きなものランキング1位でした。(今はレバ刺し☆)。

実家を出てから山口にやってくるまで静岡・広島と転々としましたが、

福岡以外は丸腸を食べんのですよね。

それどころか肉屋の透明ケースの中にホルモンが売ってなく、

手に入るといったらせいぜい「こてっちゃん」位。

もつ鍋を作るのが趣味である俺にとっては、まさにホルモン氷河期でした。

その期間にて、俺は焼肉屋でタンとハラミを食べる事を覚えたのです。

前置きはこれくらいにして、

ないだツタヤの本屋で「大人の週末２月号」を買いました。

主に首都圏の安い居酒屋を紹介していたのですが、

東にも独自のホルモン文化があるんですね。

ちょっと勉強したけど、厚木とかが熱いらしい。

「煮込み」が最先端を走っているような感じ。

丸腸も「シロ」という名前で愛されているみたいです（ちょっと自信ない）。

「豚ガツ」や「やきとん」や「ちれ刺」しとか、食べた事がない食べ物ばかり。

これらを片手に、ホッピーなんか飲んでみたいですね。

中でも気になったのは「ホルモンの刺身！」。

こんなものがこの世にあったのか！？とちょっと衝撃的でした。

すげー、食べてみたい。ちなみに調べてみたけど、福岡でも食べれるみたいです。

次回、福岡に上京する様な事があれば、是非行ってみたいと思います。

誰か連れて行ってくれんかねぇ←いつも他力本願。

食べたい物が沢山ある。人生これからやねぇ。

こんなん買うげな、もうおっさんやね。

うまそー。

今日の１曲　　　　扉の向こうに/100ｓ