ベア１号の筆おろし

2010-05-22 22:29:09 | 1日の記録

ちょっと前、嫁から欲しい土鍋があるという相談を受けました。

俺の考えでは、土鍋はダイニングテーブル同様、家族の歴史を刻む重要なアイテム。

なので、「いいんやないと？こうたら？」と即答致しました。

暫くして、我が家にベア１号がやってまいりました。

米のとぎ汁で鍛えた後、嫁が１度角煮を作る事はありましたが、

今回初めて鍋料理を作る事に致しました。　　　

今回はタイミングよく嫁姉と嫁姉息子が泊まりにきたので、

もつ鍋を作ってみんなで食べました。

少し前まで俺のもつ鍋は拘りすぎて美味しくなかったのですが、

最近は手を抜くようにしたので美味しくなってきました。

今日のもつ鍋は好評でした。ふざけておでん具とか入れたけど、

特に怒られなかったですし。

これから１号でガンガン鍋を作りますよ。

俺が還暦を迎えるまで割れないでね。