昨晩、カナミちゃんから頂いたバレンタインの
お返しとして、娘とキャラメルヌガーを作った。
俺は事前にtiktokでレシピ動画を幾つか見たんやけど、
ドライストロベリーを入れてるのが美味しそうやった。
しかしスーパーにそれが売ってなかったので、
ごろグラで代用した。
材料はマシュマロとオレオとごろグラ。
あと、俺の判断でビスコ焼き林檎味を入れた。
娘は反対したが、これの酸味がいい仕事をした。
調理は娘担当(なぜか率先して作り出した)。
仕上がりは良い感じ。少し冷やして、
包丁でザクザクと正方形に切った。
セリアで買った箱に投入し、
俺が英語で書いた手紙を貼って完了。
手紙の内容は、こんなんだったと思う。
This is my first time making marshmallow nougat.
I hope you say it delicious.
本日、カナミ家へ持って行った。
カナミちゃんは嬉しそうだった。
早速娘のLINEに「delicious!」ち
返信があったそうな。
なんかうれしかった。
きっちりポイントを押さえとる。
ちなみにヌガーとは
「ヌガー(nougat)は、砂糖と水飴を煮詰めて作られる
キャンディーの一種で、ナッツやドライフルーツなどを
混ぜて作られるお菓子です。フランスのプロヴァンス地方が発祥で、
伝統的なお菓子として知られています」。
ということらしい。
AI君が教えてくれた。
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