Sat.04.07.2012
「らぁめん新式」 宇部市新天町
2012年4月現在、多分宇部市内で1番新しいラーメン屋。
噂によると、あの「るいるい軒」がやっているらしい。
泌尿器科の帰り道、明石さんと店の前で集合！
今回は明石さんと2人で突撃致しました。
店内は賑わってて、インテリアは昭和レトロで統一されとりました。
サイドメニューはコリアン系が中心で、「本当にるいるい軒がやってんの？」
と不思議に感じました。
硬派な俺達はふつーのラーメンと、しるギョーザを注文。
店内BGMもラーメン屋ぽくない、ファンキーな感じなのばっかり。
空耳で「say good ヤマダさん～♪」と聴こえる曲が流れ、2人で笑いました。
出てきたラーメンはスープが重たい！
重たいけど、なぜかしつこさがない上品でまろやかな不思議なスープ。
これに宇部特有の緩い麺が絡みつく感じです。
「これはるいるい軒と全く関係ないじゃないか！？」って感じです。
美味しいのですが、しつこくない分旨みや満足感がカットされてるように思えます。
人間と同じで、ちょっと悪いところがないと魅力がないみたいな・・。
個人的には、それにクタクタ麺があんまり合わない気がしました。
明石さん的にはヒットのようで、「おいしい、おいしい」と云って食べられてました。
濃厚かつこってりな宇部ラーメン界のニューウェーブとして、
非常にこれからが楽しみなお店だと思います。
これからもちょくちょく顔を出したいなと思える店でした。
「焦がしBLACK」とか「地獄RED」というような、気になるメニューも多かったので。
最後にスープを飲み干すと丼のそこに「RUIRUIKEN」と書かれていました（笑）
俺と明石さんは「say good ヤマダさん～♪」と口ずさみながら会社に戻りました。
つづく (Click!)
0コメント