「ラーメン志士」 北九州市戸畑区
北九州で醤油ラーメンと云うと「藤王」か「耕治」が有名ですが、
ここのラーメンは本当に美味しい。
丁寧に作られたラーメン。
俺はここの麺とスープのハーモニーが大好きです。
うちの家族はみんな美味しいと云ってたので、
本当に美味しいのだと思います。
豚骨好きな娘も美味しかったようで、沢山食べました☆
●高橋の備忘録
店の清潔感・・4
接客・・・・・5
重さ・・・1
甘さ・・・4
塩気・・・2
醤油辛さ・・・2
茹で具合・・・4
完成度・・・・5
おススメ。
美味しい北九州の醤油ラーメン。
多分正統派じゃないんだろうけど、北九州人の口には合うち思う。
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