ずっと昔から香川にうどんを食べに行ってみたいと思っています。
去年友達夫婦と行こうかと数回企てようと思いましたが、
我が家の財政難を理由に全部ダメになってしまいました。
今年は息子がいるから・・・致し方なし・・。
そもそも「柔らかいうどんの国」で生まれ育った自分にとって、
香川の「消しゴムのようなうどん」は口に合わないのです。
口に合わないというか、脳みそがうどんを食っていると認識してくれんのです。
嫁は同じ国で生まれ育ったにも関わらず、
両親が転勤で一時期高松に住んでいた事もあり、
「讃岐うどんにはうるさい女」になってしまっています。
普段のうどんを食べている時は普通なのですが、
うどん屋に「讃岐」という文字が書いてあると、
変なスイッチが入ってしまい「これは偽者だ！」とか言い出してしまうのです。
そんな環境にいるためか？讃岐うどんが気になって仕方ありません。
ちょっと前にでぶやで讃岐うどんをやっていた時も、
ブラウン管に釘付けになってしまったし、
こないだ、「UDON」のDVDを借りて見ましたが、
途中からうっかり加ト吉の冷凍うどんを食べている自分が居ました。
そして「加ト吉の釜たまではなく、現地の釜たまがたべてぇ・・」と思いました。
昨日、嫁が面白いサイトを発見してました。
とある人が作った、讃岐うどんのサイトなのですが、
ひっかかるフレーズを発見。
「うどんによる激しい口内暴力の嵐・・・・・」
そんなにコシが強いのか？あぁ・・食べてみたい。
現地には色んなうどん屋があるみたいです。
中には近くの畑からネギを取って、それをトッピングにする店まであるそうです。
嫁に、「うどん１杯だけ食べて帰ってくるという、日帰りツアーはどう？」
と提案したら、ソッコーで却下されました。
つづく。
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