2009-05-09 12:42:38 | うどん（北九州）
いきなりですけど、俺は小倉の富野というところで育ちました。
小倉駅や魚町から、自然溢れる大自然や小文字山の登山口まで、
徒歩20分もあればいけるところです。
市内でも有数の評判の悪い地域ですが、とても良いところですよ。
そんな富野の名物といえば、以下3つじゃないでしょうか？
・治安の悪さ
・ミスターマックス
・更新うどん
そんなミスターマックスは3年前に閉店してしまったのですが、
更新うどんは健在です。
更新うどんは俺が小学生の頃からあるうどん屋で、
気のふれたパフォーマンスで有名でした。
当時の店舗はカウンターしかなくみんな厨房の傍でうどんを食べていたのですが、
親父が食ってる最中にいきなり、スープや麺や具をいきなり追加するのです。
「おいちゃん、足らんわ～」なんて云ったら命取りです。
麺を数玉と超大量のわかめを追加してくれます。
(これは実話で、俺はやむなく残してしまいました・・・・)
ボリュームの良さも異常です。
昔、母親が「わかめうどん」を注文した時の話ですが、
食の細い母親はワカメだけでお腹いっぱいになり、麺まで辿り着けませんでした。
そんな親父は癖がありすぎ、客とのトラブルが絶えませんでした(笑)
でも、味がいいから多くの人に支持されているのだと思います。
「高橋君はどこから来たと？」、「あっ、富野です(あんまり云いたくない)」、
「あー、更新うどんがあるところやね」という展開を何度か味わいましたが、
北九州市内では結構有名なうどん屋やと思います。
前置きはこれくらいにしておいて、こないだ家族で更新うどんに行きました。
実をいうと俺はこのうどん屋があまり好きじゃありませんが、
お腹空いたからすぐに食べれるところ！という話になり、更新行きとなりました。
数年ぶりにお店に入りましたが、なんちゃって讃岐な感じです。
ていうのも、店の真ん中には大きなおでん・天ぷら・おむすびコーナーがあるからです。
お客さんは沢山いて、ちょっと待ってテーブルに座りました。
ここのうどんは「普通」と「ミニ」があります。
普通がアホ盛で、ミニが一般的なサイズと考えてください。
俺は親が金を出してくれるという事で、普通の冷たい肉うどんを注文しました。
メニューに冷たいがあるので、やっぱり讃岐を意識しとるんやないんでしょうか。
今や小倉名物(笑)ちょっと高い。
うどんは比較的早くやってきました。
久しぶりにご対面しましたが、やっぱり異常です。がっくりしてしまいます
このどんぶりの直径は25cm位あります。
しかし味は「こんなにうまかったっけ？」という印象です。
云ってしまうと、こないだの香川うどんツアーで食べたどれよりも美味しかったです。
単純に口に合うんですよね。俺の舌は小倉用にチューニングされてますから。
麺は固くてのど越しが良い。しかし、麺にそんなに味がない。
だしは昆布がきいてて、うまみが凄い。でも、とても甘い。
俺には最高の組み合わせです。でも、讃岐の人が食べたらもどすと思います。
大量でしたが、嫌な気分になる事なく完食する事ができましたよ。
小倉を離れて10年位になりますが、俺の知らない美味しいうどん屋が沢山あるでしょうね。
もともと福岡はうどんが美味しい土地ですし。
そんな事をぼんやり考えました。
最後に余談ですが、俺と更新の娘は中学校の同級生です。
俺は運動会で異常な光景を目にしたことを覚えています。
なんと、親父が勝手に「うどん屋」を出していたのです。
それもグラウンドの傍に。。。
もっとウケたのは、お客さんで大盛況だった事です。
お客さんが群がってましたよ。
更新うどんについては、あと2000字位書けそうですが、
しつこいのでこの辺でやめておきます。
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