2009.01

懲りずにまたもつ鍋を作った。今回も色々な試みを行った。まず、干ししいたけのもどし汁を使ってみた。次に煮干で出汁を取ってみた。やり方がわからんから、袋の煮干全てを鍋に投入してしまった。塩水のような出汁が取れた。それらをテキトーに昆布・かつおだしにぶち込んだ。その手をかけたもつ鍋スープのお味は。。。。あんまり美味しくない。もつはフジグランの肉屋で「鍋専用ホルモン」というのを買った。脂っこいホルモンらしい。今回は被験者を３名集めた。最初はあまりにもあっさりしていて美味しくなかったのだが、中盤からもつの味が出てきて美味しくなってきた。結果はまぁまぁ。今回で何となく答えが見てきた気がする。次回気をつける事は以下２つ。・１発目でもつを大量に入れ...

水曜から金曜日までの午後は、いつものグループ会社に行く事になった。今日も食堂でいつも通りカレーを注文しては一味をかけまくり、定食用の味噌汁を勝手に頂いた。今日はなんとなくお椀ではなく、茶碗に味噌汁を注いだ。NHKを見ながらご飯を食べていると、おいちゃん風な社員の人が一言「この味噌汁は５０円するんだよね」と云ってきた。「しかも、それお茶碗やし！」と鋭いつっこみを受けた。「食堂のおばちゃんから云い難いけ代わりに云ってくれと頼まれたんよね」と言い残し、その写真さんは去っていった。俺はこの味噌汁を一生飲む事はないだろう。俺の自由が、また１つ消えた（笑）

音楽好きな先輩から大量のＣＤを借りた（借りている）。聴くのはとても楽しみだけど「うへぇ・・こんなにＭＤダビングするのは、大変だな・・」と思う。高橋夫婦は自称音楽好きですが、未だにＭＤメインです。タンメンには大量のＭＤを積んでいます。この作業には数ヶ月かかると思います。それを「ＩＰＯＤ」を使用する事で、作業を激減できるのでは？と最近考えるようになりました。今日はこの先輩のＩＰＯＤ（３万円もしたらしい）を触らせてみました。びっくりしました。ウォシュレットより凄いですね。うちにある全てのＣＤが全部入りそうです。あぁ、いちいちＣＤプレーヤに触れる必要もない。。。音楽と大きなレコードジャケットは切っても切り離せないと考えている人も多いと思いま...

音楽好きな先輩から大量のＣＤを借りた（借りている）。聴くのはとても楽しみだけど「うへぇ・・こんなにＭＤダビングするのは、大変だな・・」と思う。高橋夫婦は自称音楽好きですが、未だにＭＤメインです。タンメンには大量のＭＤを積んでいます。この作業には数ヶ月かかると思います。それを「ＩＰＯＤ」を使用する事で、作業を激減できるのでは？と最近考えるようになりました。今日はこの先輩のＩＰＯＤ（３万円もしたらしい）を触らせてみました。びっくりしました。ウォシュレットより凄いですね。うちにある全てのＣＤが全部入りそうです。あぁ、いちいちＣＤプレーヤに触れる必要もない。。。音楽と大きなレコードジャケットは切っても切り離せないと考えている人も多いと思いま...