2009-11-24 00:24:20 | ラーメン刑事(福岡)
「元祖長浜屋」 福岡県福岡市中央区
嫁の実家がある福岡市へ行った。即ち、上京ですわ。
いつも通りに息子を親に任せて、嫁と2人で街まで買い物へ行った。
今回の目的の1つに「もう1回、元祖長浜屋へ行く」というのがあり、早速実行しました。
この店は福岡県民の魂ではなかろうか?というくらい大きな存在の店です。
ていうか、神ですね。
前回行った時はあんまりぱっとしなかったので、あえて再訪。
店に着いたのは11時半位だったのですが、早くも長蛇の行列。
しかし心配ご無用。この店は椅子に座って1分以内にラーメンが出てくるので、回転が早いのです。
嫁と一緒に、「昔は美味しかったのに、今もなんでこんな客がおるんかねぇ?」とかいいつつ並びました。
10分も待たないうちに店内へ。そして椅子に座って30秒位でラーメンがやってきました。相変わらず早い。
ここのラーメンは昔と比べて味がなくなっています。なので、替玉用の元ダレを入れると普通においしくなりました。
各テーブルに銀色の急須があるけど、その中に元ダレが入っています。
あと、胡麻もテーブルの上にあるので、それをかけたら美味しいですよ。
スープ自体は非常にあっさりしていて、飲みやすいスープです。
20年前と比べて、確実に毒々しさは弱くなっています。
これなら東の方でも問題なく食べれると思う。
ここの麺はすぐのびる麺ですが、個人的に非常に好みの麺です。
こんなに美味しい麺はなかなかないですよ。
いきなり行列。
俺が小学生の頃は250円やった。
店内その1 この店の活気は凄まじいです。
昔は24時間だったのに、今は朝からお昼しかやってないらしい。
これが元祖長浜ラーメン。
ここのラーメンはどこのラーメンにも似ていません。言葉では上手く表現できん。
今回は嫁共々大満足で店をあとにしました。
最後に天神で買い物しましたが、相変わらず掴みどころの無い街です。
街がどこまでもダラダラと続き、核となる通りが無いため、
小倉生まれの田舎者には難しい街です。
やっぱり買い物は広島か小倉がし易いです・・・・(泣)
本日の天神。岩田屋の横。
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