2025.03

二日酔いで午前中は何もできなかった。夕方からようやく動けれる感じになった。去年の4月に処分する予定だった娘のチャリ「もきゅ1号」を捨てるため、あさひまで持って行った。最初の500mは乗ったんやけど、「おじさんが小学生女子向けのメルヘンなチャリに乗ってる！万引き？」なんて通報される絵を思い浮かんだので、残りは押して歩いた。あさひで店員さんに「今年の4月にチャリを買ったときに、処分をお願いしてたチャリなんですけど」って、云ったら笑われた。帰りはファミマで焼きそばパンを買って、新川駅から電車に乗って帰った。今回は歩きのすばらしさに気が付いた。車だったら気になる店を見つけても、イチイチ駐車場に車を停める必要があるが、歩きならそのまま突撃でき...

「クラッシュはレゲエに走ったので、パンクバンドなんかではない」と、俺は高校生の頃からジョー・ストラマーとロンドンコーリングに対して良い印象を持ってなかった。（多分、人生で初めてジョー・ストラマーちタイピングした）。今思えば、ピストルズ人気凋落の原因作ったり、ジョー・ストラマーの顔がいかつい、といった、音楽の本質とは異なる点で避けていたんだと思う。今日、何を思ったか、ロンドンコーリング（アルバム）をDLし、何となく聴いてみた。1曲目のロンドンコーリングは相変わらずパンクとは思えない。しかし2曲目以降から、なんか俺の認識が徐々に変わり始めた。このアルバムはパンク+レゲエでは括れない、あらゆるチャレンジングな曲で溢れていた。最高のアルバム...

明日、嫁が帰って来る。なんで今夜は最後の親父ディナー。息子にリクエストを聞いたら、親父油そばが食べたいちいう。なので、仕事を早々と切り上げ、油そばの準備にとりかかりました。鶏皮を買いにスーパーに行ったら、350gのパックしか売ってない。こんなにたくさんイランから、いったん帰宅。娘にゆで卵のお願いをした。「12分経ったら、火を消しておいてくれ」ち言い残し、更なる買い出しに出発。次の店も、次の次の店も鶏皮が無かった。こまった・・・どーしよ・・・なんて困ってたら、娘から「ごめん、茹ですぎた・・」ちLINEが入った。結局最初のスーパーで鶏皮を350g買い、それをフライパンでカリカリになるまで焼いて、抽出した油を使って油そばを作った。尋常では...

昨日作ったカレーは会心の一撃やった。今日はそれを焼きカレーにした。美味しかった。カレーは滅多に作らんから、備忘録としてレシピを書いておきます。使ったカレールー・ジャワカレー中辛・バーモンドカレー甘口①フライパンで玉ねぎを3時間程度水抜き。　茶色になるまでやる。②カレールーの箱裏に書いている水を鍋で沸かす。　（ジャワカレーは1.2L、バーモントカレーは1.4L）③①を②に投入。④粗めの賽の目切りにした人参を、　強火で5分程度炒めて②に投入。⑤牛すじ肉400gと豚バラ肉200gを炒め、②に投入。⑥強火で②を15分程度煮込む。⑦灰汁を取る。⑧火を止めてルーを投入。⑨弱火で10分以上煮込む。そんな感じで完成です。今思えば⑥は弱火で煮込むべき...